유명수산

영광 법성포 참굴비 세트 (20마리, 2.2kg 이상)

영광 법성포 참굴비 세트 (20마리, 2.2kg 이상)

$179.99
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국내산 참조기로 법성포 해풍에 건조한 영광 법성포 참굴비

특징

영광 법성포 특유의 염장 기법인 섭간으로 굴비의 맛을 극대화합니다. 섭간은 1년 넘게 보관하여 간수가 완전히 빠진 천일염으로 조기를 켜켜이 재는 것으로 조기 몸통 살에 소금 간이 골고루 베여 조기살과 어우러지면 특유의 깊은 맛이 납니다.

 

MD 추천 포인트

영광 법성포 유명수산굴비는 엄선된 국내산 참조기만을 사용하여 남다른 품질과 품격을 보여 주고 있습니다. 국산 조기로 만든 굴비는 외형상 정면에서 보면 머리 중앙에 다이아몬드처럼 생긴 돌기가 있으며, 배 부위에는 선명한 황금색을, 입안은 붉은색을 띱니다. 굴비 값은 길이가 2cm 정도만 길더라도 마리당 1만~1만5천원씩 비싸짐으로 크기를 잘 살펴보고 원산지와 가공지 표시를 확인해 보세요.

 

테이스티 노트

빛깔부터 남다른 은빛 찬란한 참굴비에 천일염 간이 골고루 베여 특유의 깊은 맛이 납니다.

  • 국내 연근해에서 잡아 서해안 영광, 법성포 등에서 가공한 최상품입니다.

  • 굴비의 맛을 극대화하는 섭간으로 가공하였습니다.

굴비 장인이 직접 생산 및 관리하는 유명수산

굴비의 건조, 저장 방식 등을 과학화하고 현대인의 입맛에 맞는 굴비 가공식품 개발 및 해외 수출에 기여한 공으로 대한민국 신지식인으로 선정된, 전남 영광군 법성포의 굴비 박사, 유명수산 배현진 대표가 까다로운 미국 FDA 기준에 맞춘 위생적이고 안전한 시설에서 정성껏 생산합니다.

Included in the Package

내용량

2.2kg 이상

 

구성

참굴비 20마리

 

Product essential information

Ingredients

굴비

Contains

  • 생선

Expiration date

Printed on the package

Manufacturer

유명수산