Daokhwa Seasoned Alaska Pollock Roe - Mild & Regular Flavor 덕화 순한맛 명란 100g

Seasoned Alaska Pollock Roe - Mild & Regular Flavor

Enjoy the natural, mild flavor and smooth texture of pollock roe just as it is.

The delicate pop of each roe adds a subtle umami richness to mild dishes like porridge (juk) or steamed egg (gyeranjjim).

It pairs especially well with sesame oil, bringing out an even nuttier, more delicate flavor.

For the best texture, we recommend slicing it while still frozen rather than letting it thaw.

담백하고 부드러운 명란

명란 본연의 담백하고 부드러운 맛을 그대로 즐길 수 있는 제품입니다. 

알알이 터지는 명란의 식감이 죽, 계란찜 등 담백한 음식에 은은한 감칠맛을 더하기 좋습니다. 

참기름과 잘 어울리며, 더욱 고소하고 담백한 맛을 느낄 수 있습니다. 

녹이지 말고 얼어 있는 상태에서 잘라 드시길 추천합니다.

• 제조사 - (주)덕화푸드
• 원재료 및 함량 - 상세페이지 참조
• 원산지 - 명란(미국산)
• 상품 중량 - 100g

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This match of pollack roe with Korean-produced bonito fish broth and rice wine
known as Cheongju is made in heaven. The blend of two different chili peppers, perfected by our master craftsman, adds nuance and complexity to this flavorful product (salinity: 4%).